Ristorante di Pesce
Il nostro ristorante di pesce è il fiore all’occhiello dell’Ittiturismo Laguna Acqua Urchi. Qui, la freschezza del pescato giornaliero si sposa con la tradizione culinaria sarda, offrendo piatti che raccontano la storia del nostro territorio. Dagli antipasti di mare, come l’insalata di polpo e la burrida, ai primi piatti arricchiti dalla pregiata bottarga di muggine, fino alle grigliate miste di pesce locale, ogni pietanza è preparata con passione e rispetto per le materie prime. Il nostro obiettivo è regalare un’esperienza gastronomica indimenticabile, esaltando i sapori autentici del mare di Cabras.